太阳光能够储存吗日本？
可以，但是非常困难。 太阳能电池的原理是把太阳光能转化为电能（固、气、液），目前技术最为成熟的是硅基电池（以单晶或多晶硅为主）。通过串联，并联，可以形成大规模发电系统（一般功率由瓦级到兆瓦级）。 但是，太阳能的利用过程其实是将能量从一种形式转化到另一种形式的过程。因此会产生一个问题：如何保存转化过程中耗散的能量？ 以一个典型的光伏发电系统为例，当太阳照射电池板时，由于半导体的特性，太阳能辐射能被转换为电子和空穴移动产生的电势差。然而，在这些电子和空穴被收集前，一部分的能量会因接触电阻等原因而被消耗掉。虽然太阳能最初是以化学能在形式存在，但最终转化为直流电时，只有一部分的能量可以被有效利用（理论上，如果能将损耗部分完全恢复回来，则可以100%利用太阳能）。 目前，对太阳能转化的电子产品如计算机，手机和平板等，人们常采用锂电池作为电源，因为锂电池充电快，放电稳定；而在大型发电机方面，人们常使用燃煤，燃气轮机以及水力发电站将化学能转换成大面积的电能（即烧煤或燃烧天然气和水来产生动力，然后带动发电机进行发电）。
而您所提到日本用太阳光直接烧水，我的理解是使用聚光镜（或者反射镜）聚集太阳能，然后将能量传递给水，使水温升高。当然这种方式也可以产生高温高压的水蒸汽，进而带动汽轮机进行发电。这个装置与太阳能电池的转换原理不一样，并没有真正地将太阳能直接转变为电能。只不过，最后输送的电能和直接用电缆连接的常规电厂没什么两样。 但不管怎么样，太阳能的直接利用有很多的技术难题需要克服，其中最大的问题就是热效率很低。目前最有效也是成本最低的方式还是将太阳能先转化为可流动的可燃气体（氢气和一氧化碳等），然后再利用气体燃料的传统方式（直接烧煤或石油）来提供热能或驱动发动机进行发电。也就是说要先“吃”脂肪才能“吃”碳水化合物。