荷兰大学什么水平？
泻药，人在美国，刚下飞机。 作为一个在阿姆斯特丹大学读硕士的人还是有资格来回答这个问题的（虽然我研究生没赶上UvA的好时候）。简单的说，如果以中国大学的标准衡量的话UvA跟国内顶尖学校差不差不多；但如果是用欧洲大学的标准去衡量的话UvA就是一所非常出色的大学了（和哥大一个level吧大概..）
我硕士专业是International Business与Economics两个系合办的，所以课程都是双学位的。每门课的老师都是两个学院轮流派老师来讲（当然并不是每门课每个部分都有两个院的教授来讲，有些只是某个院有特定的教授来讲特定的章节。不过基本上一个大course都会有两院不同的教授来讲）。也就是说除了几个specialized的课程会是学院专属教授的课之外，其他大部分课程都是双院教授共同授课的。
这种模式的好处在于能够让你接触到不同学院之间的思维方式，缺点在于可能由于上课的老师比较多会很难掌握老师讲授内容的侧重点（其实这点对于任何大学都一样）。不过一般到了final project的时候教授都会把学生聚到一起，然后根据学生的兴趣分配导师（这样最终成果的方向更能满足个人的需求）。
我个人觉得UvA的教学模式还是比较符合欧洲大学的风格--宽进严出，教授并不会给你太高的评分，但是如果你不努力也休想得到好的成绩。我读书的那两年正赶上欧债危机，整个国家都在紧缩开支，教育也不例外。我记得我刚去的时候听说之前有一届的学生因为没钱交了学费而被退学（虽然最后学校还是把他们送来了）。虽然说现在UvA的教学质量肯定是没法比当年好了，但是从学生素质上来看确实是比以前更严格了，从老师那里得到的答案也更偏学术一点（并不是说以前就多么水）。
如果你想体验欧美大学的风味，那么UvA绝对是个不错的选择(而且英语教学，免去了学习小语种的痛苦)。另外说一句，我在那儿读的硕士，虽说时间很短，只有一年，但我仍然感觉受益匪浅。