食品专科有哪些专业课程?
我是2019年毕业的,我学的营养与保健这个专业,现在回想起来,学校里学习的知识大部分都用到了,但是工作后发现,需要深入学习和研究的知识还有很多,所以不能停下前进的脚步。 我的专业课有生理学、病理学、药理学、微生物与寄生虫、人体测量学、基础化学、仪器分析、有机化学、无机及物理化学、生物化学、药物分析、药物化学、预防医学、临床检验、营养与保健、食品加工技术等等。 还有马哲课、思想品德课、计算机基础与操作、体育、英语口语等公共课。
我觉得学习最重要的不仅是掌握课本上的理论知识和实验技能(虽然它们很重要),还要拥有发现问题和解决问题的能力以及自主学习的能力。我在学习中一直注重培养自己这些能力。 作为学习中的一个重要组成部分,每一门学科都有着其独特的知识体系,要想学好这些知识,并能够运用自如,就必须掌握每个知识点之间内在的内在逻辑关系,只有抓住了这个本质,才能融会贯通,学习到新知识时才能举一反三。 所以我认为在学习中不仅要善于记笔记,而且要学会做思维导图,通过画图来理清知识网络,找出各个知识点之间的联系,这样才能将杂乱无章的知识点变成清晰有序的网络结构,帮助自己理解记忆。
除了自己课前预习、课后复习外,我认为定期做出期总结也非常必要。这样可以让自己对所学内容有一个系统性的了解,从而更快地发现自己知识的漏洞,以便及时加以巩固,避免后期学习时出现“捡了芝麻丢了西瓜”的情况。