去日本要学那些日语怎么说？
题主是在问“去日本生活该学哪些日语”吗？ 那答案肯定是“日常会话+1000字汉字书写能力+N1语法知识”啊！ 至于为什么是这三样，接下来我会一一进行解释。（PS. 由于楼主没说去日本干什么所以只谈生活方面）
一、日常会话 会说“你好”“谢谢”“你的名字是什么”“我喜欢你”“对不起”“可以借过一下吗”“打扰了”“欢迎再来”“那个”“这个”……等等足够你日常生活使用的句子。能进行“简单描述——请求——感谢——疑问”四个流程的对话。
二、1000字汉字书写能力 能够写出1000个日文字，并且正确无误。因为日文汉字中有一类是“同音异字”，还有一类是“同形异音”，如果不加注意很容易混淆。比如： 「部屋」和「房间」，写法一样读音相同，但是意思不同； 「行く」和「いける」，写法一样读音相同，都是往的意思，但词性不一样。
三、N1语法 达到N1的语法水平。
四、小分 词汇量3000-5000。有基本的生活口语会话能力和足够的汉字读写能力。能够看懂一般文章，进行大致的理解和表达。 这个级别基本上达到了在日本生活交谈的基本要求。 但是要想真正在日本生活得自如，还是要多听多看多读多说。
以上～如果楼主还有其他问题可以在评论里问我哦^^