澳大利亚全年摘水果吗?
是的,澳洲的时令和中国的正好相反,我们是冬季蔬果上市,他们却是夏季,比如现在6月份国内正是西瓜、甜瓜、桃子、李子、枇杷等夏季水果成熟的季节,但在澳洲正是苹果、猕猴桃、草莓等反季水果大量上市的时节。
1.澳洲是季节性短暂且不明显的国家之一,气候偏于温暖干燥,大部分水果都是全年开花、结果、成熟并上市,很少有所谓“青果”或“熟果”之分;所以从水果品种上来说确实很多,而且变化不大。 2.有些水果是季节性比较强,但并不会像中国这样“应季得吃”,或者“过了这个村可就没这店了”,在澳洲这些应季的水果有的是可以储存一段时间的(当然新鲜的时候更好吃)。
例如苹果一般是10月份左右上市,但好水果可以一直供应到第二年的5-6月;草莓一般是在12月开始到3月中下左右,但好草莓可以吃到5月底甚至更久;柑橘类的是从每年的9月份到来年4月份都有不同的柑橘类水果上市…… 还有一种是所谓的“大棚水果”,这些是通过技术和设施来模拟自然天气状况,让水果在不适宜生长的季节也能得到生长,从而实现反季上市。例如香蕉、木瓜、芒果....等等。