加拿大圣诞吃什么?
在加拿大的这一年里,我过了一个不一样的圣诞节,虽然没有和家人一起,但遇见了好多可爱又有趣的人,和他们度过的每一个平凡的日子都不例外地让我觉得美好和感动。 要说圣诞节有什么特别的习俗吗?还真有!在加拿大这个移民国家里,有着各种各样的文化背景的人们在这里生活着,于是就有了独特的圣诞节美食~
①烤火鸡(Roast turkey) 这应该算是北美典型的节日大餐了,烤得金黄酥脆的火鸡配上胡萝卜、番薯做的沙拉。虽然看起来好像火鸡是主菜,但其实搭配的火鸡的蔬菜才是主菜呢~
②三文鱼沙拉(Salmon salad) 三文鱼在加拿大可是非常有名的食材,做法也是各种各样。夏天可以做生鱼片,冬天就可以做三文鱼肉沙拉啦~酸酸的醋汁拌在三文鱼里吃起来可新鲜了呢~
③布丁(Pudding) Pudding听着像是甜点,但它其实在加拿大人的食谱中扮演着主食的角色哟。不同的地区会有不同的pudding吃法,在大温哥华地区,人们会把pudding放到牛奶里泡软了吃;而蒙特利尔的人则会做成一道道的小菜,配着红酒一起吃。你问我要怎么做嘛?这个…我还真不知道…
④南瓜派(Pumpkin pie) 南瓜派应该是北美家庭过节必备的点心吧,香甜软糯的南瓜泥配上奶油和砂糖,一口下去超级幸福的感觉呀~
⑤姜饼屋(Gingerbread house) 这是德国传统的圣诞食物,用红糖、面粉、蜂蜜和鸡蛋做成面团,制作成房子形状的饼干,再涂上杏仁黄油,装饰上巧克力糖霜,一个可爱的姜饼屋就做好啦~
还有薯条(French Fries)、炸鸡(Fried Chicken)什么的就不配图了哈哈哈… 除了以上的美食外,在加拿大的圣诞节还会喝一种叫做Caramel Apple Cider的饮料,这种甜酒是用苹果酿制的,喝起来的味道有点像苹果酒,但是比苹果酒更加顺滑哦。
祝大家元旦快乐!希望大家能在评论里分享自己家乡特色的圣诞节美食噢!