加拿大什么中餐馆?
说起加拿大的中餐,就不得不提到温哥华和多伦多这两个城市。这两座城市都有华人聚居区,因此也吸引了大量的华人餐馆扎堆,其中就包括各种中国餐馆,而最为常见的要数川菜馆子与粤菜汤煲。在温哥华的唐人街附近,就有好几家规模较大的火锅城,里面供应的各种新鲜食材让人看得眼花缭乱,而在菜单上,各种麻辣锅底、鸳鸯锅底,以及特色菜品更是让嗜辣的朋友大快朵颐。
在多伦多的华裔区内,各种中国餐馆也是比比皆是,只是相比起温哥华的川菜馆子,这里的粤菜馆和港式茶餐厅则更为多见一些,如果想去吃正宗一点儿的中餐,那还是建议到这些地方去。不过要说最正宗的加拿大中餐在哪里呢?可能很多人都不知道,其实在加拿大的大学里就能吃到!
在大多伦多地区,就有一所大学里竟然隐藏着一个正宗的中国厨房!这个厨房属于这所大学的校友协会(UofT Chinese Alumni Association)所有,而这里做的菜不仅味道好,价格也不贵,一屉小笼包加一个鸡蛋饭才10刀左右。更重要的是,在这里还能看到很多加拿大人围着一张长方形的桌子吃中式饭菜,仿佛一下子回到了自己的母校食堂一样。 值得一提的是,这所学校可是培养了不少总理级人物的母校——多伦多大学。